Bagaimana Membuat Thai Salmon Head Soup, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Thai Salmon Head Soup Anti Gagal yang unik?, Resep Thai Salmon Head Soup yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Thai Salmon Head Soup, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Thai Salmon Head Soup yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai Salmon Head Soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Thai Salmon Head Soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Thai Salmon Head Soup yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Thai Salmon Head Soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Thai Salmon Head Soup menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pernah ngelihat stall Salmon Fish Head Soup di Toa Payoh pengunjungnya ramai banget sampai rela ngantri2 panjang. Saya selalu beranggapan kalau orang sampai rela ngantri sepanjang itu, artinya makanannya pasti enak.
Saat itu saya ngga ikut antri beli, karena selain kami sudah pesan lauk lain, kuah supnya bening.
Saya agak2 anti kuah sup ikan bening, karena takut baunya amis.
Tapi penasarannya ngga hilang.. cari2 resep sup ikan, akhirnya nemu ide dibuat ala2 sup Thai aja. Ternyata cocok dengan selera keluarga.. 😋
#thaisalmonheadsoup #thai #soup #fishsoup #salmonheadsoup #thaifood #cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Thai Salmon Head Soup:
- 1 buah kepala salmon, belah 2 bagian
- Boleh ditambah 1 fillet salmon (optional)
- 3 cup kaldu ayam
- 2 sdm nam phrik pao -> saya pakai air asam jawa
- 2 1/2 sdm brown sugar
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, potong-potong 3 cm
- Sejempol lengkuas, geprek
- Sejempol jahe, geprek
- 1 kotak santan instan uk.kecil
- 2 1/2 sdm kecap ikan
- secukupnya Air jeruk nipis
- secukupnya Cabai rawit , belah memanjang -> cabai merah besar
- secukupnya Aneka jamur -> saya pakai enoki & tiram
- secukupnya Daun ketumbar
Langkah-langkah untuk menyiapkan Thai Salmon Head Soup
- Rebus kaldu ayam di dalam panci besar.
- Masukkan air asam, brown sugar, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga gula larut.
- Masukkan kepala ikan, santan, cabai rawit dan jamur. Masak hingga ikan berubah warna.
- Tambahkan air jeruk nipis dan kecap ikan. Aduk rata. Tes rasa.
- Berikan garnish taburan daun ketumbar. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Thai Salmon Head Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!