Resep Sup ayam kampung yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Sup ayam kampung Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup ayam kampung yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Sup ayam kampung yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sup ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sup ayam kampung yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ceritanya kemarin beli ayam kampung di swalayan sekalian belanja bulanan,bingung mau di apain ya.Bosen di sayur kuning akhirnya aku bikin sup aja deh.Pas juga dengan cuacanya yang lagi hujan gini ya moms,enak kan makannya pas anget2 di taburin bawang goreng.hmm harum dan hangatnya menggoda hehehe (lebay ya aku😆).Supaya sup ayam kuahnya gak keruh banget ni moms,aku pake cara dua kali merebus ya? Kalo ada yg blg "nanti kaldunya hilang dong?" insha Allah gak ya mom,soalnya di rebusan Pertama gak lama kok.Tujuannya buat ngeluarin kotorannya aja,yukkk yang mau coba bikin sup ayam ala aku.Siapa tau bermanfaat ya resepnya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung,potong2
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 2 batang besar daun bawang
- 2 batang seledri
- 500 ml air (untuk rebusan pertama)
- 1,3 ltr air (untuk rebusan kedua aka kuah sup)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- secukupnya Garam
- Bawang goreng untuk taburan
- Irisan buah tomat (optional)
- Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih uk besar
- 1 sdt lada butir
Langkah-langkah membuat Sup ayam kampung
- Cuci bersih ayam dan semua sayuran.potong bulat buah wortelnya potong kotak kentang.iris kasar daun bawang dan seledri, lalu sisihkan.
- Rebus ayam dalam panci dgn 500 ml air.setelah mendidih langsung angkat ayamnya buang air rebusannya lalu cuci lagi ayam dgn air matang.sisihkan dulu ya
- Siapkan panci untuk kuah sup,masukan ayam.nyalakan kompor.sementara itu tumis bumbu halus dg sedikit minyak,jangan sampai gosong ya mom.lalu tuang tumisan bumbu halus ke dalam panci.Tambahkan garam dan kaldu ayam.
- Biarkan mendidih hingga beberapa saat,setelah ayam agak empuk masukan wortel dan kentang.biarkan mendidih lagi,bila sudah empuk masukan daun bawang seledri. Test rasa matikan kompor.
- Sajikan hangat dengan irisan tomat dan taburan bawang goreng 👌😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!