Resep Sop Ayam Jagung Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ayam Jagung yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ayam Jagung yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sop Ayam Jagung yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ayam Jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Ayam Jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Sop Ayam Jagung yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Jagung adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Ayam Jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep dari ibu saya, kebetulan lagi rindu masakan ibu dan ini adalah sop favorit saya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Jagung:
- 1/2 kg ayam (saya pakai dada ayam saja)
- Jagung manis pipil
- Wortel (iris dadu kecil-kecil)
- Sosis (bisa sosis ayam atau sapi)
- 1 buah Bawang bombay
- 5 siung Bawang putih
- Saus Tiram merk Lee Kum Kee
- Kaldu ayam bubuk (saya pakai Royco)
- Lada bubuk
- Garam
- Gula
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Jagung
- Rebus ayam
- Sambil menunggu rebusan ayam matang, iris bawang bombay dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum dan berwarna kecoklatan
- Haluskan bawang bombay dan bawang putih (diuleg)
- Jika ayam sudah matang, angkat kemudian potong dadu, air rebusan jangan dibuang karena kaldu akan dipakai untuk kuah sup
- Masukkan bumbu halus (bawang bombay dan bawang putih) ke dalam air rebusan ayam, kemudian rebus hingga mendidih
- Sambil tunggu mendidih, iris2 wortel, sosis dan siapkan jagung pipil
- Jika air rebusan bumbu halus sudah mendidih, saring dan peras sisa2 bumbu halus pada saringan (bisa pakai sendok/ulegan dan ditambah air sedikit2 supaya ampasnya bisa tersaring dengan baik)
- Selesai disaring, boleh ditambah air (jika ingin kuahnya lebih banyak) kemudian masukan wortel, rebus
- Kemudian kalau sudah agak mendidih (wortel sudah empuk) masukkan jagung, sosis dan ayam serta bumbui dengan royco, lada bubuk, gula, serta saus lee kum kee sedikit2 sampai diperoleh dan disesuaikan dengan rasa yang diinginkan
- Koreksi rasa kembali, dan Voila! Selamat menikmati 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sop Ayam Jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!