Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup brenebon ayam, Enak
Lagi mencari ide Resep Sup brenebon ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sup brenebon ayam yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Sup brenebon ayam yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup brenebon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup brenebon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sup brenebon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Sup brenebon ayam yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup brenebon ayam adalah 7 -8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sup brenebon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup brenebon ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup brenebon ayam:
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- 250 gr kacang merah kering
- 2 bh wortel agak besar
- 2 ltr Air +/-
- 3 cm jahe,
- 1 kapulaga,
- 1/2 sdt lada bubuk, garam
- 1/2 buah pala
- 2 batang Daun bawang dan daun seledri masing2
- Bumbu dihaluskan:
- 3 bawang putih,
- 3 bawang merah
Cara untuk membuat Sup brenebon ayam
- Rebus ayam (yg sdh bersih dan dipotong ukuran agak kecil) + kacang merah (cuci bersih) + jahe (diiris lebar2) hingga empuk semua. Saya menggunakan signora presto hanya kira2 10 menit sj
- Tumis bumbu halus sampai kuning dan harum. Kemudian masukan rebusan ayam dan kacang. Air disesuaikan kembali atau bs ditambahkan bila sudah berkurang. Lalu rebus kembali dan tambahkan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan 1/2 buah pala yg diparut/iris, 1 kapulaga, 1/2 sdt lada bubuk, garam secukupnya dan penyedap jamur atau bs diganti dgn penyedap lain.
- Setelah wortel empuk tambahkan irisan daun bawang dan sledri. Matikan api
- Siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang goreng setelah sup matang (optional)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup brenebon ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!