Langkah Mudah untuk Menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang Enak
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma Anti Gagal yang unik?, Resep REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep ini sebenarnya gak susah, tapi printilannya itu yg keliatannya ribet. Sup tomat ini REAL pakai buah tomat, no saus tomat, no tomato paste, itu yg bikin kuahnya light banget dan gak eneg. Sesuai judulnya, ini makanan yg biasa dimasak oma dlm porsi guede, dan dimakan pakai nasi putih + keripik kentang homemade. Kata oma sih ini makanan jadul, biasa ada di acara nikahan gitu tapi skrg gak pernah keliatan lg, untungnya aku diajarin cara masaknya😂 Jujur ya tak akuin ini resep banyak stepnya tapi rasanya worthed bgt serius✌. Yang bikin tricky di resep ini tuh goreng keripik kentangnya, yg kadang bisa saling nempel kentangnya, kegosongan dan berakhir pait😭😢 well di bawah ini aku sertakan tips n tricknya. Happy cooking....
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma:
- Sup Tomat:
- 5 buah tomat jus, warna merah (uk. besar)
- 10 siung bawang merah (uk. besar)
- 3 buah wortel ukuran sedang
- 7 lembar kubis, potong kotak besar atau sobek²
- 300 ml air
- 2-3 sdm gula pasir (sesuaikan rasanya)
- 1/2 sdm garam (sesuaikan rasanya)
- 1/4 sdm merica bubuk (sesuaikan rasanya)
- 1 buah pala, parut
- 1/4 sdm kaldu bubuk (sesuaikan rasanya)
- Chicken ball:
- 200 gram ayam giling
- 2 butir telur
- 5-6 sdm tepung terigu (tambahkan lg jika adonan lembek)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya minyak, untuk menggoreng
- Keripik kentang homemade:
- 3 buah kentang,ukuran besar
- secukupnya minyak,untuk menggoreng
Cara membuat REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma
- Cuci tomat, sayat (+) di salah satu sisi dan rebus dengan 300 ml air hingga empuk dan kulit tomat mengelupas. Kemudian blender tomat rebus dengan air rebusan secukupnya (tergantung kapasitas blender), sisa air rebusan jgn dibuang. Setelah halus, saring jus tomat kemudian tambahkan air rebusan dengan ampas dan saring lg hingga air rebusan habis,sisihkan.
- Chicken ball: Masukkan seluruh bahan dlm mangkuk (tekstur adonan tidak lembek, jika lembek tambahkan terigu sedikit demi sedikit, tekstur adonan kokoh ketika dibentuk bulat.)Cek rasa dgn menggoreng sedikit adonan. Setelah ok, bentuk bulat adonan dgn sendok kemudian goreng hingga matang kecoklatan,sisihkan.
- Bentuk chicken ball kecil² aja, biar hasilnya banyak, puas makannya (di foto ini masi sisa 1/2 adonan lg)
- Keripik kentang: Kupas kentang, cuci hingga bersih dan iris tipis² kemudian cuci lg hingga air kentang jernih.
- Panaskan minyak agak banyak, masukkan kentang secukupnya kemudian segera aduk kentang agar kentang tidak saling menempel. Goreng hingga kering (putih kecoklatan). Kemudian tiriskan. Goreng semua kentang sampai habis, sisihkan.
- Tomato soup: cincang halus bawang merah,sisihkan.
- Iris serong wortel dan sobek² atau potong kotak kubis, sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bawang merah cincang dengan margarine hingga harum, masukkan wortel dan jus tomat,tambahkan bumbu², masak hingga mendidih dan cek rasa. Kemudian masukkan kubis dan chicken ball, masak hingga kuah agak menyusut, matikan kompor.
- Sajikan dengan nasi putih dan keripik kentang😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!