Cara Gampang Membuat Sup Ayam Campur yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Sup Ayam Campur yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Sup Ayam Campur Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Sup Ayam Campur Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ayam Campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sup Ayam Campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sup Ayam Campur yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Campur adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Ayam Campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Campur menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Hari libur malesss bgt ke pasar... udara lagi hujan terus.. yaudah, buat soup cemplang-cemplung yg ada di kulkas aja..Alhamdulillaaah lariss diserbu pasukan rumah.. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Campur:
- 1 buah dada ayam (potong dadu)
- 2 sayap ayam (potong 4)
- 4 gelas air matang
- 1 buah kentang (kupas, potong dadu)
- 5 buah buncis (buang serat, potong memanjang)
- 2 buah wortel (kupas, iris bulat)
- 1/2 cangkir irisan kol
- 5 butir bakso sapi
- 6 butir telur puyuh
- 2 batang seledri
- 3 sdm minyak goreng
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (sangrai sampai kekuningan)
- 2 ruas jari kunyit (bakar, kerat / buang sisa bakaran, geprek)
- 2 sdt lada putih bubuk
- 2 gelas air matang
- 1 sdt saus tiram
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam non MSG
- 1 sdt Mentega / margarine
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Campur
- Didihkan air, setelah mendidih masukan potongan sayap ayam yang sudah di cuci bersih. Tambahkan seledri. Masak sampai harum, dan air menyusut menjadi 3 gelas. (Pastikan air benar2 mendidih sebelum memasukkan potongan ayam,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Panaskan Minyak, tumis bumbu halus, tambahkan lada & kunyit sampai harum & matang. Masukan ke dalam rebusan kaldu.
- Tambahkan 2 gelas air matang, masukkan saus tiram & garam. Didihkan kembali, kemudian masukkan Potongan dada Ayam, telur puyuh & bakso, masak sampai matang.
- Setelah potongan Ayam matang, tambahkan Irisan wortel & potongan kentang masak sampai setengah empuk, kemudian tambahkan buncis. Setelah buncis mulai matang, tambahkan irisan kol. Masak sampai semua matang.
- Masukkan mentega/margarine. Tambahkan kaldu ayam. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan Api. Sajikan hangat dengan irisan daun seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!