Cara Gampang Membuat Sop Ayam klaten (ala pak min) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sop Ayam klaten (ala pak min), Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ayam klaten (ala pak min) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam klaten (ala pak min), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Sop Ayam klaten (ala pak min) yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam klaten (ala pak min) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
setiap ke jogja saya dan suami pasti wajib untuk makan sop ayam pak min.. terutama saya suka sekali sop ayamnya haha bisa2 hampir setiap hari selama di jogja sy mengajak suami sy untuk makan disana . tp kalau sudah pulang ke tempat asal rasanya suka kangen mau makan sop pak min ini tapi gabisa karna jauh ya jakarta - jogja cyiin. sebenernya di jakarta ada sih yang jual tapi rasanya kurang enak kayak yg di jogja hiks . daaaaaannnn terakhir ke jogja waktu itu sy memohon dengan sangat ke suami supaya dia bisa mengorek2 bumbu2 apa saja sih yg ada di sop ayam pak min .. lalu mulai lah suami beraksiiiiiii , awalnya suami basa basi ngmong ini itu muji-muji blabla ke abang2nya dannnn akhirnya dapatlah dia sedikit2 ttg bumbu2 apa saja yg dipakai hahhaha tapi emang ga semuanya sih karna kl kebanyakan nanya nnti ketauan hehehe setelah sampai di jkt sy pun mencobanya dengan sedikit modifikasi yg sy liat di resep2 lainnya......daaaaaaaaaaannn alhamdulillah berhasilll rasanya pun jg ga kalah kok dari si pak min hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min):
- 1 ekor ayam kampung
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 3 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 ruas jahe, geprek
- 1 sdm merica/lada bubuk
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 2 cm kayu manis
- minyak untuk menumis
- pelengkap ;
- secukupnya seledri
- secukupnya jeruk nipis
- 10 cabai rawit
- 5 cabai keriting merah
- 3 siung bawang putih
Cara untuk menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min)
- Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya.
- Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai.
- Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih
- Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
- Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya.
- Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam klaten (ala pak min) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!