Bagaimana Menyiapkan Sup Merah (Khas Surabaya) yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sup Merah (Khas Surabaya) Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Merah (Khas Surabaya), Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Sup Merah (Khas Surabaya) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Merah (Khas Surabaya) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Merah (Khas Surabaya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sup Merah (Khas Surabaya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Sup Merah (Khas Surabaya) yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sup Merah (Khas Surabaya) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Merah (Khas Surabaya) memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
Misi terakhir Ramadan, menghadirkan masakan ibu dari rumah, hmmm langsung teringat masakan yg satu ini. Sup lezat, bergizi, segar dan isinya ‘meriah’. Bahan-bahan sengaja dipotong kecil-kecil supaya bisa sekali hap 😅 langsung kaya rasa di mulut 😋. Satu yg menjadi khas adalah sosis kaleng, yg teksturnya lebih padat dari sosis biasa, dari dulu ibu selalu memakai merk Sop*n* . Sup ini selalu hadir di hari raya atau acara perayaan di keluarga. Dimakan hangat-hangat dengan ditaburi kekian udang atau bisa juga dgn croutons ..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Merah (Khas Surabaya):
- 200 gr ayam rebus, potong-potong (sisihkan air kaldunya)
- 500 ml air kaldu
- 1 liter air
- 100 gr wortel, potong kotak kecil
- 5 butir bakso sapi, potong kotak kecil
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 tangkai seledri
- 75 gr udang kupas, potong-potong
- 100 gr jamur champignon, potong kecil-kecil
- 100 gr sosis kaleng, potong-potong
- 50 gr kacang polong kaleng
- 50 gr bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 650 gr tomat, blender
- 2 sdm pasta tomat
- 4 sdm saos tomat
- 5 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 10 sdt gula pasir
- Kekian udang :
- 60 gr udang kupas, cincang
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Garam
- Lada bubuk
- 1 butir telur
- 5 sdm terigu
- 75 ml air
- Minyak utk menggoreng
Cara untuk menyiapkan Sup Merah (Khas Surabaya)
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan berturut-turut : air kaldu, air, tomat blender, pasta tomat, dan saos tomat. Aduk.
- Masukkan seledri, wortel, dan ayam.
- Tambahkan garam, lada, dan gula pasir. Lalu masukkan sisa bahan (sosis, bakso, jamur, kacang polong, daun bawang). Masak hingga wortel empuk.
- Kekian udang : kocok telur, lalu masukkan udang, bawang putih yg dihaluskan, bumbu-bumbu, dan terigu. Lalu tambahkan air. Aduk. Goreng hingga kecoklatan, lalu iris-iris.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Merah (Khas Surabaya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!