Resep Sup Manten yang Lezat

Sup Manten

Anda sedang mencari ide Resep Sup Manten, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Sup Manten yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Sup Manten, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Manten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Manten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup Manten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Sup Manten yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sup Manten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Manten menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Nama asli sup ini saya nggak tahu, sejak kecil jika ingin sup seperti ini saya menyebutnya sup manten. Biasanya sup ini disajikan sebagai makanan pembuka pada acara pernikahan zaman dulu terutama di kota Solo (kota asal Ibu saya). Semua isi sup dimasak secara terpisah dengan kuah dan akan dicampur saat menyajikan. Hangat-hangat segar dan lezat😋

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangatdapoerkuE

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Manten:

1/2 kg ayam
3 buah wortel
1/2 bungkus kapri
1/2 bungkus jamur kuping
2 bungkus kecil soun
1 potong kecil bawang bombay
5 siung bawang putih
1 potong kecil pala
secukupnya garam
secukupnya bumbu kaldu magic (kaldu jamur totole)
secukupnya lada
Daun bawang pre
3 buah kentang ukuran besar
secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Manten

Siapkan wortel, kapri dan jamur kuping.
Rebus wortel, kapri dan jamur kuping
Potong jamur kuping dan buang bonggolnya. Rendam soun dengan air panas. Sisihkan.
Siapkan bumbu untuk kuah. Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk.
Tumis bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam kuah kaldu. Tambahkan pala, bawang prei, bumbu penyedap magic atau kaldu jamur, dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
Potong-potong kotak kecil ayam yang tadi sudah direbus. Tumis hingga bumbu meresap
Potong tipis-tipis kentang, rendam hingga patinya hilang (sampai air rendaman bening) dan rendam lagi dengan garam. Goreng hingga kering.
Sajikan sup dengan menata isian dalam piring, beri kuah, kentang dan brambang goreng. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit digerus.