Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kemaren pas pengen makan sop. Bikin yg gampang kerjaannya. Tanpa mengurangi nikmatnya makan siang/malam.
Kali ini aku pake daging iga babi (non halal) & ceker ayam. Krn aku doyan banget ceker ayam itu di sop sampe lembut. Makannya itu nikmat. Daging bisa di ganti jadi Iga sapi dan daging sapi.
Oh ya aku sanding makan sop ini, pake cabe rawit kecap asin (spt postingan ku sebelum2nya), enak banget dipakein ini. Bs bikin nambah nasi aja. 😂
Selamat memasak dan menikmati sop lobak iga nya. 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam:
- 400 gr Iga daging
- 250 gr Ceker ayam
- 10 siung bawang putih
- 1 Bh Lobak Putih sedang
- 1 bh wortel
- 2 bh tomat merah besar (aku cuman punya 1)
- 4 sdm / secukupnya kaldu jamur
- 1 sdm / secukupnya garam
- 1,5 sdm / secukupnya lada
- 1500 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam
- Bersihkan ceker ayam. dan iga daging, potong2 iga.
- Cuci & iris tebal Lobak & Wortel. Sisihkan.
- Geprak bawang putih. Masukkan bawang putih, Daging iga, ceker ayam ke dalam panci yang sdh di beri air matang. Masak dengan api besar.
- Bersihkan angkat sari2 tulang yang ada di atas rebusan.
- Masukkan sayur lobak & wortel, tomat, kaldu jamur, garam & lada. Tutup panci (bukaan sedikit). Masak dengan api yg kecil.
- Masak hingga matang dan daging lembut. Cek & koreksi rasa.
- Sajikan panas2.
- Tips : akan sangat lebih menghemat gas dan waktu jika kita punya magic cooker tanpa listrik. Menghasilkan masakan daging/kacang2an jd lembut juga. Dan bs menyimpan masakan tetap panas beberapa jam. Dengan cara : Memasak sebentar dengan panci stainless nya, lalu panas2 masukkan ke dalam magic cookernya. (1 set magic cooker spt di gambarku). *Masak gak perlu lama, krn daging sayur akan jd lembut di dlm magic cooker ini dgn sendirinya.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!