Resep Sop Ceker Ayam Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sop Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Ceker Ayam yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Sop Ceker Ayam, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sop Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Ceker Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ceker Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ceker Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Cuaca lagi kurang bersahabat, hujan lalu panas bikin badan agak kurang enak. Bersin dan meriang. Sop ini pakai jahe, pala dan merica yang bikin badan menjadi lebih enak. Dengan bahan yang ada di kulkas aja. Sebenarnya pakai daun bawang dan seledry tapi lagi tidak punya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ceker Ayam:
- 10 ceker ayam cuci bersih
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- 15 buncis
- 1 buah tomat
- 10 buah bakso (selera)
- 1 buah bawang Bombay
- 9 buah bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 cm ruas jahe
- 1/3 butir pala
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam dan sedikit gula
- Sedikit minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Sop Ceker Ayam
- Kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang Bombay
- Cuci bersih ceker, buang kuku nya dan kalau saya siram dengan air mendidih, diamkan sesaat lalu tiriskan. Untuk mengurangi bau
- Wortel potong dadu, kentang potong dadu dan buncis potong sesuai selera
- Siapkan panci, isi air didihkan. Wajan beri sedikit minyak, masukkan ceker tumis sebentar sampai berubah warna. Yang di foto belum berubah ya warna nya. menurut ibu saya untuk mengurangi bau amis, jadi ditumis dulu. Setelah berubah warna masukkan ke panci yang sdh mendidih airnya. Biar kan sekitar 15 menit
- Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Untuk bawang merah dibuat bawang goreng ya untuk taburan. Masukkan ke panci beri pala, garam dan sedikit gula.
- Kalau saya, wortel nya disangrai tanpa minyak dulu atau sedikit minyak biar tdk langu sih. Masukkan ke panci biarkan sekitar 10 menit lalu masukkan kentang biarkan lagi 5 menit terakhir buncis, tomat dan bakso. Biarkan mendidih lalu beri merica dan koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Taburi dengan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!