Resep Sop Ayam Kampung yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ayam Kampung yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Sop Ayam Kampung, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Sop Ayam Kampung, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sop Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Sop Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Kampung adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Kampung diperkirakan sekitar 80 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Masi ada tulang dan daging ayam kampung yang di potong kemarin, berhubung hari hujan terus, cuss eksekusi jadi yang kuah dan panas panas..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung:

1. 500 gram ayam kampung
2. 3 buah kentang
3. 2 buah wortel
4. 5 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 2 bungkus rempah ayam lengkap
7. 2 ruas jahe
8. 2 ruas lengkuas
9. 2 kotak kaldu ayam
10. 4 batang seledri
11. 2 batang bawang perai
12. 1 batang serai
13. secukupnya merica
14. secukupnya garam
15. secukupnya penyedap rasa (boleh skip)
16. secukupnya air
17. 2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung

1. Bersihkan ayam, potong jangan terlalu besar, cuci dan beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit
2. Setelah itu cuci dengan air selayang, masukkan ke dandang tambah kan air secukupnya kira kira ayam terendam semua, jangan terlalu banyak agar kaldunya lebih terasa, rebus kurang lebih 30-50 menit agar empuk
3. Kupas kentang, wortel serta cuci bersih daun seledri dan bawang perai, potong sesuai selera
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah serta ketumbar dan beri garam, sisihlan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis
5. Tumis bumbu halus, tambah serai dan laos (geprek) sampai harum
6. Masukkan ke dalam panci yang berisi ayam tadi, biarkan sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk
7. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan secukupnya merica dan kaldu bubuk koreksi rasa
8. Jika sudah matang semua, terakhir baru taburi dengan bawang perai dan seledri serta bawang goreng
9. Hidangkan bersama nasi dan tentunya di tambah cabe rawit pasti bakalan gagal diet.. Gak cukup nambah sekali.. Hihi

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sop Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini