Cara Gampang Menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan), Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan), Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Kimlo (Sop Hajatan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan) adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Kimlo (Sop Hajatan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan) memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sop yang aromanya aja bikin laper, hihihi.. Biasanya ada di acara hajatan (perayaan) atau pertemuan..
Sop berkuah bening perpaduan kuliner Tionghoa dan Indonesia, ciri khas kuliner Tionghoa karena menggunakan jamur dan sedap malam (kim cam)..
Sop berkuah bening dengan isi sayuran (wortel, daun bawang & seledri, boleh tambahkan kentang juga kapri), jamur kuping, sedap malam (kim cam), daging (Ayam, Sapi, Udang, bakso, telur puyuh dsb)..
#IdeMasak
#OlahanSayuran_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan8
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan):
- 3 potong ayam, suwir
- 2 buah wortel
- 25 gram jamur kuping kering
- 35 gram sedap malam
- 15 butir bakso
- 1 batang daun bawang dan seledri
- 1/2 bungkus soun
- 1 buah bawang bombay, iris
- 1,5 L air
- 3 lembar daun salam
- Garam, gula dan penyedap
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 2 iris jahe
- 2 iris pala
- 1/4 sdt lada bulat
Cara untuk membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan)
- Siapkan bahan.
- Siapkan jamur kuping, lalu potong sesuai selera.
- Siapkan sedap malam (Kim Cam).
- Rebus ayam sebentar lalu suwir.
- Iris wortel, bakso, bawang bombay, daun bawang dan seledri.
- Rendam soun di air panas, lalu gunting sesuai selera.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dan layu. Lalu tuang tumisan ke dalam panci berisi air. Tambahkan daun salam. Masak hingga air mendidih.
- Masukan ayam suwir. Masak hingga ayam dirasa empuk.
- Tambahkan wortel dan bakso, masak sebentar hingga wortel setengah matang.
- Tambahkan jamur kuping, sedap malam, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap.
- Terakhir masukkan soun. Matikan kompor.
*Soun dimasukkan terakhir karena soun menyerap air kuah.
- Sop Kimlo siap dihidangkan selagi hangat. Taburi bawang goreng supaya tambah nikmat 🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!