Bagaimana Menyiapkan Sup Ayam, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sup Ayam yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Sup Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sup Ayam yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sup Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sup Ayam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sup Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sup ayam ini saya mencontoh Ibu mertua. Ibu mertua jika memasak sup, sayurannya dipisah jadi sayuran tidak akan berkali-kali dipanaskan. Dan Ibu juga memakai pala dan jahe. Berbeda dengan versi saya dalam membuat sup. Jika saya yang membuat tidak pakai itu dan semua sayuran 'plung' (masukkan) jadi satu, beres. Hehe...
Rasanya masih enak, tambah enak malah.😋😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- 1/2 kg ayam (potong menjadi 4-5 bagian)
- 5-8 siung bawang putih
- 1-2 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 1/2 bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 5 helai daun kucai
- secukupnya seledri
- 1300-1500 ml air
- secukupnya merica
- secukupnya pala
- secukupnya Gula
- secukupnya garam
- 3 buah kentang
- 1/2 kembang kol
- 3-4 wortel
- 1 batang brokoli hijau
Cara untuk menyiapkan Sup Ayam
- Cuci bersih ayam. Masukkan dalam panci dan tambahkan air. Masak dengan api kecil.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, pala, dan jahe.
- Tumis bawang bombay yang sudah diiris-iris hingga layu. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air pada cobek untuk membersihkan sisa bumbu, dan masukkan kedalam bumbu yg sedang ditumis. Aduk dan biarkan hingga mengeluarkan minyak.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi ayam. Beri gula garam. Biarkan hingga mendidih dan biarkan 5-10 menit agar ayam matang. Lalu tambahkan irisan daun bawang, kucai dan seledri. Matikan api kompor.
- Beberapa ayam dalam sup saya ambil untuk digoreng.
- Semua sayuran dipotong-potong dan cuci bersih. Lalu secara bergantian direbus pada air garam (garam secukupnya saja). Tiriskan.
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!