Resep Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang, Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Biasanya masuk Ramadan begini mulai banyak yang menjual labu parang. Dibuat kolak rasanya bosan, akhirnya saya buat hidangan lain. Sup yang memiliki cita rasa manis-gurih. Cocok disajikan selagi hangat.

Sengaja saya buat bertekstur agar tidak langsung hap-telan. Mengunyah adalah salah satu latihan untuk membuat mulut dan rahang kita kuat. Kata seorang dokter, "Ngunyah is life."

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang:

1. 350 gr labu parang kurang lebih (bisa ganti butternut pumpkin)
2. 100 gr daging sapi cincang (bisa ganti ayam/jamur)
3. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
4. 3 siung bawang putih
5. 1 batang bawang daun (opsional)
6. 1/2 sdt sea salt
7. 1/2 sdt black pepper (bisa ganti lada putih)
8. 300 ml air

Langkah-langkah membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang

1. Cuci bersih labu parang serta bahan lain. Lalu potong kecil labu. Ukuran ini digunakan agar proses kukus tidak memakan waktu lama.
2. Kukus labu parang sampai teksturnya mulai empuk. Sengaja saya tidak kukus terlalu lama karena ingin hasil akhirnya bertekstur.
3. Jika sudah agak hangat. Masukkan labu ke dalam chopper/blender. Lalu hancurkan sampai kira-kira tidak ada yang berukuran besar lagi (sengaja saya tidak buat halus sekali).
4. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Iris tipis juga bawang daun. Sambil menunggu, didihkan air di panci.
5. Tumis semua bawang dengan cara memasukkan satu persatu. Bawang putih, bombay kemudian bawang daun. Tumis hingga layu.
6. Masukkan daging cincang ke dalam panci berisi air mendidih. Aduk agar daging tidak menggumpal. Lanjut masukkan tumisan bawang. Aduk kembali.
7. Masukkan labu yang sudah dihancurkan. Aduk rata. Koreksi tekstur. Jika ingin lebih encer, tambahkan kembali air. Masukkan black pepper kemudian aduk.
8. Jika sudah meletup-letup, matikan kompor. Lalu taburkan garam di akhir. Koreksi rasa.
9. Jika terasa membutuhkan topping, bisa tambah berbagai nuts seperti mede, kacang tanah, almond, dll. untuk tambahan protein. Cocok juga dihidangkan dengan roti.
10. Note:
    1. Daging/jamur ditambahkan untuk menambah cita rasa gurih.
    2. Pilih jamur yang strong rasanya seperti champignon/shimeji/kancing.
    3. Jika tidak suka rasa bawang daun, bisa ganti thyme/italian herbs/dsj.
    4. Saya menggunakan api medium cenderung kecil ketika memasak.
    5. Jika kurang kental, bisa tambahan kentang/ubi yang sudah dihancurkan untuk mengganti maizena.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini